顾名思义 ,并称引绝饼为传统食品之一。打糕吃的打糕时候,用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。打糕当时称打糕为“引绝饼” ,打糕则用小黄米或糜子;所洒的打糕豆面原料,还可以用黄豆、打糕蘸着糕面吃 。打糕
打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。