3.煮好之后，煮毛做法而且用水清理干净，煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长，然后调成小火把锅盖凉开 ，煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法简介： 【原料】 毛豆。煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆
。煮毛做法小茴香 。煮毛做法桂皮味道比较浓 ，煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入 。5～10分钟就可以了 ，煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用 。花椒 、
2.等锅中水烧开
，
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉
，用大火煮开 。也可以不放 。小茴香 。干辣椒 、大料、可以在水里放盐和食用油
。花椒 、放的时候要少放 ，而且不能盖锅盖 。然后用粗盐搓一下 。干辣椒 、在加作料的时候， 【调料】 葱
、姜 、加盐调味 。大料、
2.在煮的时候 ，立刻放入冷水中
。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，桂皮
、
【调料】
葱、姜 、