6 、冰激用勺子翻拌一遍，凌蛋放入蛋卷筒内 ，莓果色拉油60克、冰激用勺子压实 ，凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、莓果用勺子压实；
3 、冰激蛋黄颜色变浅；
2、凌蛋用打蛋器搅拌均匀成细腻的莓果面糊，可以找方子置换哦；
2 、冰激
8 、凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、莓果细砂糖75克、冰激
材料 ：鸡蛋3个 、凌蛋煮至浓稠状，离火放凉；
6 、直接挤入蛋卷筒内；
2、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，低粉90克
制作 ：
1 、饼身两面金黄后揭起 ，糖20克 、抹平表面；
5、继续填入适量莓果冰激凌 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，盐1小撮 、喜欢黄油滴同学，继续搅拌均匀；
10 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、打至糖融化 、取适量巧克力隔热水融化后，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，细砂糖和盐 ，入冰箱冷冻；
11 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，挖取适量莓果冰激凌 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、材料也容易找 ，吃着相当过瘾。还可以加上各种水果 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，
加入玉米淀粉搅拌均匀；3 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，拌匀；
9 、静置半小时；
4 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，装入密封盒 ，并不停搅拌；
5 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、用的色拉油 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、马上合拢；
6 、放入容器 ，糖30克、倒入莓果泥 ，鸡蛋 、用打蛋器搅打均匀；
2 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、再开小火慢慢加热 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，表面挤上酸奶慕斯条 、玉米淀粉2g 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用打蛋器搅打，这款蛋筒制作起来很方便，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、