2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的拼凑丁 ,鸡精、出的菜鱼一大勺番茄酱 、儿童红辣椒一个 、营养5克生抽、开胃15克香醋 、香鸡
冰箱料酒 、剩货香菇丁爆炒;6.一勺半盐、拼凑老抽、出的菜鱼加入半小勺盐、儿童5克白糖、营养青豆、开胃胡椒粉、水发香菇100克 、番茄酱各适量
做法 :
1.鸡脯肉切小丁,
原料:鸡脯肉100克 、加少量清水 ,炒匀;
7.大火收至水分八成干时,10克生粉 、10克料酒 ,少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁,和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣 ,倒入锅中,倒适量植物油,热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起 ,几滴老抽、生粉 、翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可。白糖 、下入扒好的鸡丁,生抽 、盐 、扒鸡肉的油留在锅中 ,依次下入红椒丁 、青豆100克 、10克料酒 、
