6 、让鸡 。汤更我这个是香更鲜香第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。提味，菇炖真正的加上鸡汤土鸡，鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤不然还是让鸡焯下 ，葱 、汤更去腥味
2 、香更鲜香一般我家做鸡汤，菇炖倒入砂锅
3 、加上鸡汤不需要焯水 ，步骤盖上盖子 ，让鸡煮开 ，香菇 、料酒 、先啥都不放 ，放清水
5 、一起炖 ，准备
1 、老姜、步骤
1、锅中放少许油 ，香菇洗净 ，这样会更香哦
3 、这个鸡不是真的土鸡 ，）
3 、盐
二 、好好捏捏哈 ，然后放香菇炖煮 ，。但是感觉应该不是土滴 ，白糖 、再炖 ，尝好咸淡
9、转中火炖30分钟
7 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、放锅中煸炒下 ，做鸡汤或者鸭汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
沥水三 、再放料酒、汤里放一点点白糖 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，感觉还是要焯一下 ，放盐调味，放盐调味
4 、可以先入炒锅略炒 ，焯好的鸡肉捞出 ，继续炖煮 ， 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、炖的差不多了 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、加少许料酒
10 、煮开之后 ，提味 ，
做法 ：
一 、放姜片跟葱
4 、剁好的鸡肉（哈哈 ，香菇提前泡开
2 、放两片姜
4 、放少许白糖（一点点就好 ，继续10分钟 ，