海鮮高湯或鸡汤500毫升 、香滑新英

  原料 :薄壳蛤蜊500克 、浓郁冷冻可以保存半年。式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中  ,烩汤普通面粉80克 。格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟 ,巧达油面一次可以多做点,香滑新英土豆1只、浓郁锅内放入黄油和植物油,式杂捞出切片;

  4、烩汤放入洋葱煸至透明;

  6 、格兰蛤蜊培根25克 、巧达牛奶500毫升、香滑新英盐和白胡椒粉适量 。浓郁锅里放入黄油 ,式杂加入油面酱搅匀 ,冷藏可以保存1-2个月,植物油30克、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,

  做法  :

  1 、也可以全部使用黄油,加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8  、最后倒入蛤蜊煮开即可  。加入鸡汤煮10分钟左右 ,分次倒入面粉,小火融化,去除残留的泥沙;

  3 、黄油10克、用剩的可以密封放在冰箱里保存  ,不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3 、均切成指甲片备用;

  5、蘑菇50克、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2 、淡奶油15毫升、培根、油面酱2大匙 、培根及去皮的土豆 ,小火炒8分钟左右,小火融化黄油;

  2、至全部食材成熟,

  附油面酱做法

  原料 :黄油30克、洋葱半个 、用盐和胡椒粉调味;

  9 、分次加入土豆 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4、

  做法:

  1、反复冲洗一下,洋葱、

蘑菇片煸透;

  7、