5 、南方女也能玩捞出盛在碗内 。转陕盖上保鲜膜饧1个小时 。西经锅中油烧热至7到8成热时 ，典面立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，食油拌匀即可。泼扯蒜 、南方女也能玩姜分别切末 ，转陕揉好的西经面团盖上保鲜膜饧30分钟。
12 、典面盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、食油用擀面杖在中间横压一下 。泼扯生抽、南方女也能玩姜末1汤匙 、转陕水161g 、西经生抽3汤匙 ，面团上刷一层油 ，揉成光滑面团 。
3 、
11 、辣椒粉备好 。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
8 、7分钟）。葱 、两手揪住面的两端将面扯长，
材料：面粉300g、
13、辣椒粉码在面上 。陈醋调配好 ，
7 、姜 、
4 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。锅下水烧开 ，大约一个30克 。
16 、
9、
14、把剂子码放在盘子上 ，均匀切割成小剂子，蒜末2汤匙、老陈醋1汤匙
做法：
1 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、饧好面团擀成长条状 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
15、加入面粉 ，这样就会越扯越长 。下入扯好的面条。葱末2汤匙 、盘子底层刷上一层油 。
10 、切好的剂子搓成圆筒状，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
2、
6 、蒜 、葱 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，醒好的面团搓成长条状 。