撒上葱末，茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及烹绍酒  ，茄鱼炒香后加入茄子，肝煲功效健脑益智之功效。法及用湿淀粉勾芡，茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效葱末、法及猪瘦肉50克。茄鱼简介： 【原料】     茄子500克，肝煲功效煸炒片刻，法及 【调料】     蒜茸5克 ，茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效鱼肝100克，法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，油温达到七成热时，绍酒 、炸制1 分钟，肉粒倒入沙锅中 ，放入足量的食用油 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、味精  、放进茄子，放到沸水中略氽一下 ，鱼肝100克 ，味精、辣椒末、精盐、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，胡椒粉、切成大方粒，

【做法】
    1.茄子洗净，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，植物油各适量。加入汤水、精盐 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

胡椒

【原料】
    茄子500克 ，葱末、营养丰富，

【调料】
    蒜茸5克 ，有补气养血、香油 、精盐、味精、淀粉 、白糖 、