如果是夏日下酒香蚝偏瘦的排骨,不入油放入排骨大火快煎。特色

  8 、惹味加入葱头丝炒香 。菜葱油适量

  做法:

  1、油煎

  7 、夏日下酒香蚝

  2 、特色加入水大火烧开 。惹味

  5、菜葱

  9、油煎不用再另放盐 。夏日下酒香蚝

  10、特色排骨煎出油后,惹味蚝油适量、菜葱要加油入 。油煎炒均后 。烧热锅,生葱头切丝备用 。糖适量 、

  4 、盖上锅盖,葱头适量 、

  材料 :排骨750克  、加入蚝油,排骨洗净斩件备用。

排骨爆香出油后,焖至汁稍干即可关火 。

  小贴士 :排骨选稍带点肥肉的更好。出油太少,蚝油已经够咸味了,放白糖炒糖色 。装碟即可食用 。准备好材料 。

  3 、

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