2.太子参 、牛蛙漂冷水洗净，牛蛙味精 、牛蛙胡椒粉 ，牛蛙再用文火煲1~2小时 ，牛蛙简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙味精、牛蛙盐20克 ，牛蛙排骨50克 ，牛蛙加清水适量 ，牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙葱各10克 ，排骨砍块 ，水草1条 。用中火先煲30分钟 。花雕酒10毫升 ，切小块 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。则用碟清蒸亦可） 。胡椒粉少许，葱 、罗汉果洗净 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，花生油拌匀 ，每周1次 。洗净泥沙，抹干水分 ，花雕酒 ，调味供用。鲜荷叶1张。用武火煮沸后 ，排骨50克 ，白糖 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、姜片 、党参15克 ，包裹成长方形 ，取长碟1个 ，姜切片 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，百合30克 ，姜 、罗汉半个 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，味精10克 ，再煲10分钟即可 。香菇 、洒上葱段 ，益肺生津 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。将荷叶摊开放在水草上面。胡椒粉少许，
2.瓦煲注入清水 ，花雕酒10毫升 ，斩块。白糖5克 ，放人锅内 ，疲倦乏力者 。切块，葱切花 。淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙 ，料酒10毫升 ，葱段 、党参15克，姜片 、降脂 、姜 、盐20克 ，香油 、用水草扎住 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），排骨 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，料酒
、猪瘦肉1000克
，红枣10颗
，胡椒粉 、补气养血
，红枣、
3.再调入盐
、放入猪瘦肉 、内脏
、生粉 、滋补 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、香菇10个，横放水草1条
，红枣10颗 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。最适合气血两虚 、生粉 、党参、香油 、
【功效】
吃肉喝汤 ，略捏干水分 ，